血糖値を上げないレシピ　写真

本日の我が家の糖尿病食レシピ、こんな感じです。 炭水化物は、肉じゃがのジャガイモと長いもだけです。

 現在、ヘモグロビンa!cは、5.8なんで、まずまずの血糖コントロールをキープしているので、 この血糖値を下げるレシピだと、血糖値は確実に150以下に抑えられるでしょう。

 さらに食後20分程度ウォーキングすれば血糖値は110くらいになるでしょう。

この食事に加えてアルコールを飲んだ場合、約10～20%は血糖値は、下げます。 なぜかというとアルコールは、血糖値を下げる働きか、血糖値を上げない働きがあるからです。

 固定観念が、吹き飛んでしまいますが、アルコールは糖質でないので、血糖値は上げません。

 私も糖尿病になってから、ほとんど毎日、酔うまで飲みますが、血糖値キープしてます。

 ご安心を。